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Cambio Climático y Desarrollo Sustentable en Uruguay: iniciativas impulsadas para la adaptación y mitigación; y su potencial implementación en el territorio nacional

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Esta investigación analiza y evalúa las experiencias con enfoque desde la mitigación y adaptación al cambio climático que surgen con éxito a nivel mundial y su potencial instrumentación en Uruguay para la planificación y gestión del desarrollo sustentable. Se distinguen dos etapas de investigación. En una primera parte, la investigación teórica que aborda el desarrollo sustentable y el cambio climático desde sus orígenes conceptuales. Este análisis junto con la investigación empírica de recopilación y análisis de casos internacionales conforman el marco teórico de la inv...
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Publicado por | 5 de febrero de 2021 - 18:12 | Actualizado: 12 de febrero de 2021 - 17:39 | PDF

Diseño e implementación de un sistema de faena móvil como herramienta de apoyo al desarrollo sustentable de la agricultura familiar en Uruguay

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Numerosas experiencias llevadas a cabo en países de Europa y Norteamérica, y más recientemente en países de América del Sur, han demostrado que la aplicación de la tecnología de módulos transportables para la realización del proceso de faena ha favorecido el desarrollo de la producción familiar de pequeña escala. En nuestro país la normativa vigente no contempla la posibilidad de la implementación de esta tecnología; por dicha razón, desde el año 2013, el Instituto Nacional de Carnes en coordinación con la Universidad de la República, ha llevado ad...
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Publicado por | 27 de febrero de 2018 - 13:00 | Actualizado: 9 de marzo de 2018 - 19:56 | PDF

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